350g씩 5개로 나눠 먹는 담백한 옥수수술빵
오후 4시쯤, 커피 한 잔만으로는 허전하고 과자 봉지를 뜯기에는 조금 아쉬운 순간이 있습니다. 달콤한 디저트보다 옥수수 특유의 구수함과 담백한 맛이 당긴다면 간식 선택이 달라집니다. 이번 옥수수술빵은 막걸리로 발효한 전통 방식으로 만든 사각 빵으로, 350g씩 총 5개, 1.75kg 구성이라는 점이 눈에 들어옵니다.
달기보다 담백한 옥수수 맛을 찾는다면
술빵이라고 하면 특유의 발효 향과 폭신한 식감이 먼저 떠오르죠. 이 제품은 밀가루와 옥수수가루를 주원료로 만들고, 옥수수가루가 전체 원재료에서 20% 들어갑니다. 여기에 옥수수 통조림과 강낭콩, 완두콩, 검정깨 등도 사용했습니다.
상세페이지에서 강조하는 맛의 방향은 달콤함보다 담백함입니다. 설탕은 원재료 기준 5%이며, 막걸리로 발효하고 저온 숙성해 만든 전통 방식의 옥수수술빵이라는 점이 특징입니다.
한 번에 다 먹지 않아도 되는 5개 구성
간식용 빵은 양이 너무 많으면 보관이 번거롭고, 너무 적으면 여러 번 주문해야 하죠. 이 제품은 350g 개별 단위 5개로 구성되어 있어 한 팩씩 나눠 보관하기 좋습니다.
총중량은 1.75kg입니다. 가족 간식으로 나눠 먹거나 옥수수빵을 좋아해 냉동실에 여유분을 두고 싶은 경우에도 눈여겨볼 만한 구성입니다.
냉동실에 보관해 두는 간식
택배로 받는 냉동식품이라 수령 후에는 바로 냉동 보관하는 방식입니다. 보관 기준은 영하 18도 이하이며, 배송 중 일부 녹은 상태로 도착할 수 있다는 안내도 있습니다.
제조는 부건식품이며 HACCP 안전관리인증 시설에서 생산한다고 안내되어 있습니다. 식품유형은 빵류이고 국내산 원산지 표기가 적용됩니다. 다만 밀가루는 호주산, 옥수수가루는 외국산 원료를 사용합니다.
옥수수술빵의 영양 정보도 눈여겨볼 부분
350g 한 팩 기준 열량은 769kcal, 탄수화물은 162g, 당류는 12g, 단백질은 21g입니다. 지방은 4.1g으로 표시되어 있습니다. 간식으로 먹을 양을 생각한다면 한 팩 전체가 아닌 실제 섭취량에 맞춰 영양 정보를 살펴보는 편이 좋습니다.
옥수수의 구수한 맛과 막걸리 발효 빵 특유의 풍미를 좋아한다면, 화려한 토핑이나 진한 단맛 대신 기본에 가까운 술빵을 찾는 선택지가 될 수 있습니다.
옥수수술빵을 좋아한다면 350g씩 다섯 팩으로 넉넉하게 준비해 보세요. 냉동실에 두고 생각날 때 꺼내 먹을 담백한 간식으로 잘 어울립니다.
※ 밀, 우유 함유 제품이며 아몬드를 사용하는 작업 공간에서 생산됩니다.
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