된장찌개 끓일 시간이 없다면, 데우면 되는 5팩
퇴근하고 돌아와 냉장고를 열면 반찬은 있는데 국이 없습니다. 된장찌개는 재료가 여럿이라 한 번 끓이려면 두부, 애호박, 감자에 육수까지 필요합니다.
한 번 끓여 며칠 먹으면 되지만, 사흘째부터는 손이 안 갑니다.
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600g씩 5팩입니다. 한 팩이 1~2인분 기준이니 다섯 번의 저녁이 미리 준비된 셈입니다. 냄비 하나에 붓고 데우면 끝나서, 밥만 있으면 상이 차려집니다.
국을 매번 끓이지 않아도 되는 구성
된장찌개를 직접 끓일 때 가장 번거로운 건 재료 준비입니다. 두부 한 모를 사면 남고, 애호박도 반은 냉장고에서 시듭니다.
포장 제품은 그 계산을 없앱니다. 필요한 날 한 팩을 꺼내면 되니 재료가 남아 버려지는 일이 생기지 않습니다.
600g씩 나뉜 이유
한 통에 3kg이 담긴 제품과 600g씩 다섯 개로 나뉜 제품은 쓰임이 다릅니다.
큰 통은 한 번 열면 며칠 안에 다 먹어야 합니다. 나뉜 포장은 연 것만 관리하면 됩니다. 1인 가구나 저녁을 매일 집에서 먹지 않는 집에서는 이 차이가 큽니다.
상비 식품으로 두는 자리
- 야근하고 늦게 들어온 날
- 장을 못 봐서 냉장고가 빈 날
- 아이 저녁만 따로 차려야 하는 날
- 국이 있어야 밥이 넘어가는 어른 식사
이런 날은 예고 없이 옵니다. 저희는 이 제품을 요리 재료가 아니라 그런 날을 넘기는 재고로 봅니다.
상세 이미지
데우는 방식이 맛을 정합니다
포장 국물은 데우는 방법에 따라 결과가 달라집니다. 센 불에 짧게 끓이면 국물만 뜨겁고 건더기는 차갑습니다. 반대로 오래 끓이면 두부가 부서지고 짠맛이 올라옵니다.
중불에서 천천히, 가장자리가 끓기 시작하면 한 번 저어 주는 정도가 적당합니다. 두부나 애호박을 더 넣고 싶다면 이때 넣어 2~3분만 더 익히면 됩니다.
집에 있는 재료를 조금 더하는 것만으로 완성도가 달라집니다. 파 한 줌, 청양고추 반 개면 충분합니다.
이런 분께 맞습니다
- 된장찌개를 좋아하지만 재료 사두면 남기는 분
- 1~2인 가구라 한 냄비가 부담인 분
- 저녁 메뉴 고민을 줄이고 싶은 분
- 국이 있어야 밥을 먹는 가족이 있는 분
이런 경우라면 이쪽이 더 맞습니다
국물 자체보다 반찬이 부족한 상황이라면 연탄불고기 4팩처럼 데워서 바로 놓는 반찬 쪽이 낫습니다.
밥까지 한 번에 해결하고 싶다면 볶음밥 10종 세트를 함께 보시면 좋습니다.
자주 묻는 질문
Q. 몇 팩인가요?
A. 600g 5팩 구성입니다.
Q. 몇 인분인가요?
A. 한 팩이 1~2인분 기준입니다.
Q. 조리는 어떻게 하나요?
A. 냄비에 붓고 데우는 방식입니다. 제품 표시의 조리 방법을 따르시면 됩니다.
Q. 보관은 어떻게 하나요?
A. 제품에 표시된 보관 방법을 따르시면 됩니다.
국이 있는 밥상과 없는 밥상은 다릅니다. 다섯 팩이면 그 차이가 다섯 번 만들어집니다.
